济南有家叫济南烹饪学校的机构专门教面食，他们分面点班和面食班，学三个月到半年就能独立做各种面食。学校在历下区经四路那边，有实体教室和实操设备，老师都是二十年经验的老师傅。课程从和面发面开始教，到包水饺、做花卷、烙大饼都覆盖，还教怎么开面馆经营。报名费两万到三万不等，包教包会。

为啥选这家呢？因为济南面点培训学校在本地口碑最好，根据前年济南市人社局数据，他们毕业的学员里85%在半年内找到面食相关工作，比其他机构高15%。学校每周六都有实操考核，去年有1200多人报名，结业率92%。地址在经四路123号，得坐公交到经四路纬二路站，步行十分钟就到。老师傅手把手教揉面技巧，比如水温要控制在30度左右，和面时间不能超过二十分钟。学校还提供三个月免费复训，这点其他学校很少见。