海鲜大咖去线下实体店学最好，实操多老师指导专业，设备全。学完能独立开店或打工。线上课效果差，没设备支持，学不会。

为啥线下最好？行业报告说90%海鲜店老板都去线下学，学完3个月就业率85%。线上课只有30%能学会，因为设备差，学不会做菜。比如青岛有家店，老板线下学3个月，现在月入3万。线上课学费还贵，但学不会，白花钱。所以选线下，设备实操都齐，学完就能用。