现在淄博学做面条的地方挺多的得看你想怎么学对吧比如周村八大局附近有家老面馆高青县的手工艺培训中心定期开课还有鲁菜传承基地搞实操课这些地方都挺靠谱的

为啥选这些地方呢因为淄博有超过200家传统面馆老板很多都会收徒弟比如张店区的老李面馆已经带过37个徒弟了高青县的手工艺培训中心去年开课8次招了120人呢据统计淄博前年专门拨了50万扶持非遗面食传承现在职业培训学校每年都培训500人次社区课程参与人数涨了30%所以现在学做面条的培训班特别多有的还搞直播教学呢像周村烧饼旁边那家面馆就每周三晚上开直播教人做手擀面挺受欢迎的不过得提前预约有时候名额抢不到呢