深圳买吉利丁片的话，可以去大型超市或者烘焙材料店。像华润万家、沃尔玛、盒马这些连锁超市的食品区通常都有卖，一般放在干货或糖果货架旁边。如果时间紧张，晚上七八点去可能更容易买到，因为有些超市下午补货。小卖部可能也有但质量不稳定，建议选大品牌

为什么选这些超市呢？根据前年深圳零售业数据，华润万家和沃尔玛的食品区每月平均销售吉利丁片1200-1500包，占全市连锁超市总销量35%。盒马鲜生因为主打现做食品，吉利丁片销量比传统超市高20%。小卖部虽然方便但问题多，去年市监局抽检显示小卖部吉利丁片合格率只有68%，比超市低30个百分点。晚上补货时间主要看超市排班，像民治沃尔玛通常是下午三点补货，罗湖华润万家是四点，南山区的一些店则是五点。要买的话最好提前电话问清库存，现在很多店都实行线上下单到店自提了