深圳做花甲粉培训的最多在罗湖区、福田区、宝安区这几个地方。罗湖区有家叫"花甲王"的培训机构，学费八千到一万二，教炒粉底、熬汤底、配蘸料这些硬功夫。福田区"海记小吃"专门教花甲粉摊位选址，说他们学员在车公庙那边摆摊的，平均每天能卖三百碗。宝安区有家"潮汕花甲"教秘制酱料配方，学费五千八，还包教怎么用三轮车拉设备流动卖。

为啥选这三个区呢？因为罗湖区是深圳最早做小吃培训的，他们"花甲王"有二十三年历史，现在每月培训三十多批学员，去年学员里有三成开了连锁店。福田区租金贵但人流量大，"海记小吃"去年跟踪数据显示，学员在车公庙摆摊的月均流水能到八万六，比其他区域高两成。宝安区靠近机场和港口，"潮汕花甲"的酱料配方去年被查出来复购率有四成五，比同行高十个百分点。说白了就是这三个区既有老牌培训机构，又有现成的人流和成功案例，学完直接能上手，不用再花时间找位置。比如有学员在罗湖区学的，现在月入两万，比上班强多了。