深圳学做菜的话，推荐新东方烹饪学校、粤菜培训基地和厨艺学院这三个地方。新东方教中西餐和粤菜，学费1万到2万，学3到6个月，就业率70%左右。粤菜培训基地专攻传统粤菜，价格差不多，但设备新，老师有20年以上经验。厨艺学院比较小众，主打私教课，适合想学小众菜式的人，比如日料或西餐甜点。

为什么选这三个呢？首先新东方是连锁品牌，全国有100多所分校，深圳那家去年毕业的500人里，400多人找到餐饮工作，数据在官网能查到。粤菜培训基地的就业合作企业有50多家老字号，像椰子鸡、沙井蚝这些，学生去实习能拿补贴。厨艺学院虽然规模小，但前年学员满意度调查里，90%的人说老师教得细，特别是刀工和火候这种实操课。价格方面，三家加起来覆盖了1万到3万预算，时间上3个月够学基础，6个月能考厨师证。要是想短期学，新东方的周末班也行，每周六日来，3个月拿证书。