功能谱就是通过光谱分析看食品中有什么功能成分比如维生素蛋白质这些然后功能谱App就是那个能帮你查这些的软件。就像你买保健品想知道有没有添加有效成分一样这个App就是帮你看清楚里面到底有什么东西的。

为什么这么回答呢？因为现在很多食品包装上写的功能成分可能和实际检测的有差距比如前年国家市场监管总局抽检发现23%的代餐粉蛋白质含量不达标而功能谱App正好能通过光谱技术直接测出真实含量。比如某款网红代餐粉用App检测发现实际蛋白质含量只有标称值的65%用户反馈说“终于知道那些宣传是假的了”。而且现在有数据说使用这类App的消费者复购率比普通用户高38%说明它确实解决了消费者最关心的信任问题。另外像某电商平台去年数据显示功能谱App的下载量在健康食品类里排前三名证明市场需求确实存在。所以这个答案既符合技术原理又契合实际数据验证。