2025-11-15 09:08:30
丝娃娃一个人大概三十到八十块钱,看地方和店家。比如老城区的馆子可能三十多就能吃到,新开的网红店要七八十。分量的话小碗装菜,大碗装肉,自己抓着吃挺划算的。要记得多带点现金,有些店只收现金。
为啥是这个价呢?先说菜钱,丝娃娃的菜码子大,光素菜就有十几种,像黄瓜丝、胡萝卜丝、海带丝这些,每样都按斤算。比如黄瓜一天能卖两百斤左右,按三块五一斤算,光黄瓜就要花七百多。肉菜更贵,牛肉丝一天要花一千多,猪里脊肉更贵,得两千块打底。再算人工,师傅一天得做三百份,每个菜得切三分钟,光切菜就要花两百多人工钱。算油盐酱醋这些调料,一天得花一百多。把这些加起来,每份成本大概二十多块,卖三十到八十就赚得着。像南充的丝娃娃平均价四十五块,成都的馆子要六十五,重庆的五十多,都是按这个成本来定的。
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