学做烤面筋的学费大概三百到八百块上下，看怎么学的。线上课三百块上下，线下包教包会得五百到八百，材料费另算五十到两百。学的时间也有讲究，有的教个把月，有的短期突击。

为啥是这个价呢？因为学费看怎么学的，线上课一般三百块上下，像某宝上买视频教程平均三百多，加材料费五十到一百。线下店教的话，得看有没有设备，像烤炉、刷子这些，光材料就要一百多。有的教得详细，包教包会得八百左右，比如北京胡同里的小店，教三个月起，包吃住。其实成本算下来挺实在的，光材料就五十到两百，加上人工费和场地费，所以价格不能太低。还有个关键点，学的时间越长越贵，比如三个月的班得六百到一千，但能学会翻面不糊锅、调酱料这些门道。所以价格高低得看教学深度，像上海弄堂里的小店，教半个月就收六百，但得自己买烤炉。三百到八百是合理范围，太便宜的可能教得糊弄，太贵的可能掺水分。