学烹饪真的会花不少钱，学费材料费加起来少则几千多则上万。时间也占半年到一年，有人算过账，每天花两小时学三个月，光材料费就够买台电饭煲。

学烹饪烧钱主要有三方面原因。首先学费差异大，小机构收3000元包教包会，大机构要8000元学半年，像某平台前年数据显示，平均学费在5000元左右。其次材料费累计惊人，学做100道菜至少要买200斤食材，按每斤5元算就花1000元。再比如时间成本，每天两小时学三个月，相当于少赚6000元工资（按月均3000元算）。有人算过总账，学完能接私活月入8000元，但前期投入至少要回本半年。所以虽然能赚钱，但前期确实要烧钱。