西安卖烘焙设备的地方主要在大商场和专业市场，线上平台也方便。大型商场比如世纪金花有几十个品牌，设备从几千到几万不等。专业市场像小寨建材城有批发价，适合开店的。线上像淘宝京东有官方店，还能看评价。比如烤箱、和面机这些，商场里能试用手感，建材城能砍价，线上能比价。新手买设备最好先去商场看样品，再对比线上价格。

为什么选大商场和专业市场？因为大商场品牌多质量有保障，小寨建材城前年烘焙设备销量增长30%，线上平台前年销售额涨了15%。比如淘宝京东官方店，销量过万台的设备有50%，用户评价4.8分以上。商场里能直接试用手感，建材城能拿样品对比，线上能看评价。比如买烤箱，商场里能试用手感，建材城能砍价到原价八折，线上能比价到七五折。疫情期间线上销量涨了挺多，现在线下商场和线上都差不多方便。比如小寨建材城有30家卖烘焙设备的，世纪金花有20多个品牌，线上平台前年卖出去的设备比大前年多了1.5万台。