烟台厨艺培训班主要在几个地方：烟台烹饪学校、鲁菜培训基地和福山区职业培训中心。这些地方有专业老师教炒菜做面点，价格在五千到一万五之间，学完能进酒店或自己开店。有些培训班还带实习，比如在烟台万豪酒店后厨练手艺。

为什么选这些地方呢？首先烟台烹饪学校有三十年的历史，每年培训两千多人，八成学员能找到工作。人社局大前年数据显示，厨艺培训班毕业生平均工资五千二，比普通服务员高两成。鲁菜培训基地和福山区中心都是支持的项目，学费能分期交，还送刀具和围裙。比如鲁菜基地去年招了三百人，合作酒店有五十家，包分配工作。这些地方都开在烟台市区，交通方便，学完还能参加山东省厨艺大赛拿证书。不过要注意选有资质的，得看有没有人社局发的办学许可证。