日照市有专门的厨师培训学校呢，像日照市职业中专、日照烹饪学校这些地方都开班了。他们教炒菜、做面食、烧菜，还带去酒店实习。想学的话直接去学校问，报名要带身份证和照片。现在报名还能领教材，学完发结业证，去餐馆当厨师容易找工作。

日照市职业中专从2010年就开始教厨师了，去年有300多人毕业，80%都进了本地酒店。日照烹饪学校每周三下午开招生会，报名费1980元，包教包会。他们和20多家连锁餐厅合作，学生实习时工资每天给150块。最近市人社局搞补贴，满600课时能退300块学费。这两个学校最靠谱，因为老师都是老厨师，教菜式都是鲁菜改良版，比培训班实在多了。