想学猪杂粥得去广东特别是广州佛山那边有百年老店和秘方猪杂粥用猪肠粉肠猪肝这些食材老火汤底熬凌晨三点开档游客多到要排队

为什么得去广东？因为广州佛山有百年老店2020年协会统计说那边有37家猪杂粥专门店游客数量排第一食材猪肠粉肠猪肝老火汤底凌晨三点就开档那些老店传了三代秘方现在年轻人也去学做猪杂粥得先买新鲜猪杂去市场买配料再熬汤底加葱花和花生米那些店凌晨三点就开档了得赶早去不然没位置坐现在很多游客专门去学做猪杂粥得先看视频学基础再跟着老师傅实操猪杂粥的汤底要用猪骨熬六小时才能香得来那些老店秘方现在都写成册子卖得贵得很得花大几百买呢