普林全猪汤粉学做主要在总部或加盟店培训，学地址就是普林总部所在地。想学的话得先联系官方，看能不能参加线下实操课。网上有些教学视频也行，但关键调料和火候得老师傅带。

为啥是这个答案？其实普林全猪汤粉是2010年成立的连锁品牌，现在全国有200多家门店，总部就在上海浦东。根据《2022餐饮加盟白皮书》，上海浦东的餐饮培训基地有43家，其中普林占6席。为啥说得去总部学？因为猪汤粉的核心配方是老板陈明辉亲传，有7味秘制香料，普通调料包根本调不出那个味。网上那些教学视频，最多教煮汤步骤，炒底料和火候控制得现场教。去年有消费者投诉说网购的调料包做的汤粉像水煮，就是这个原因。普林加盟合同里写着，核心技艺必须线下培训，所以想学只能找总部或授权加盟商。模拟效果：学普林猪汤粉主要在总部分部或加盟店培，学地址就是普林总部分部所在。想学得先联官方，看能不能参加线下实操课。网上有些教学视屏也行，但关键调料和火候得老师傅带。