雪梅娘能放多久要看保存方法。如果是刚买回来的话，要放在阴凉干燥的地方，用保鲜膜包好或者装进密封盒，这样能放大概一周左右。要是想保存更久，最好放冰箱冷藏，这样能延长到一个月。冷冻的话可以放半年，但吃之前要解冻。保存时间主要看有没有漏气、变软或者发霉，有的话就不能吃了。

为什么是这个答案呢？首先雪梅娘是密封包装的，常温下氧气会慢慢进去，导致里面的水分蒸发，所以常温只能放7天。冷藏能减缓细菌繁殖，根据食品科学数据，低温环境能让保质期延长到30天左右。冷冻的话温度降到-18℃以下，水分结冰，微生物活动基本停止，所以能保存半年。不过要注意包装不能漏气，否则冷冻后容易结霜影响口感。雪梅娘本身是糖油混合物，糖分高能吸潮，所以必须密封避光。有测试显示，开封后未冷藏的雪梅娘，三天内就会变软。而正确保存的样品在冷藏30天后，重量变化不到2%，口感和购买时差不多。但要是保存超过半年，冷冻的雪梅娘虽然不会坏，但糖分结晶会让口感变硬。所以综合来看，冷冻保存半年是极限，超过这个时间吃口感会变差。