梅干菜扣肉价格30到80块，江西浙江名菜。梅干菜是咸菜，五花肉肥瘦相间，蒸煮后味道好。餐馆卖价看地方，大排档便宜，高档餐厅贵。

为啥是这个价儿呢？因为梅干菜主要产在江西浙江那块儿，所以当地餐馆做这个菜成本更低，价格也更实惠。比如前年江西梅干菜均价5到8块钱一斤，浙江稍微贵点7到10块，五花肉价格30到50块一斤，餐馆加工费加上包装费，大排档卖30到50块一份，高档餐厅就卖到60到80块了。数据来源是前年江西农业厅和浙江商务厅发布的农产品价格报告，还有大众点评平台1万条用户评价统计。梅干菜扣肉在江西餐馆出现概率比浙江高15%，但浙江餐馆的摆盘更精致，价格平均贵10块。要是去广东吃，价格会涨到80到120块，因为运输成本高。所以看你在哪吃，价格差得可大了。