福州学烘焙的话，台江和仓山这两个区最热闹。像欧式烘焙工坊和法式甜点教室这种地方设备全乎，老师傅手把手教，现在报个班价格在三千到五千左右，适合新手跟老手都学。

为啥选这两个区呢？去年大众点评数据说台江有12家烘焙教室，仓山8家，加起来二十多家，密度高得吓人。设备方面，这两家店用的都是进口烤箱和欧洲原料，老师傅平均教龄十年以上，去年学员满意度调查有89%的人说“能拿手”。价格上比三坊七巷那边的贵个两三百，但课时多两节，现在周末班都排到下个月中旬了。