2025-11-08 10:27:16
这个馅饼的热量要看馅料和饼皮怎么弄的,一般来说每100克大概15到25千卡。要是馅料多油多肥的,可能得翻倍。比如青椒本身水分多热量低,火腿肥肉多热量高,饼皮用油多的话热量更蹭蹭涨。
这个答案主要是看馅料和饼皮怎么配的。青椒每100克才15千卡,火腿肥肉部分每100克有150千卡,要是馅饼里放半两火腿加三两青椒,热量就到20多千卡了。饼皮要是用面粉加两勺油,每100克饼皮就有300千卡。比如某品牌馅饼标注每份(约100克)220千卡,主要就是火腿肥肉和油饼皮撑起来的。要是用瘦肉火腿和少油饼皮,可能低到150千卡,但大多数店都是肥瘦混合加多油,所以实际热量比理论值高两三成。吃的时候要是配粥汤,整体热量还能再降点。
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