网上学整蛋糕的话，短视频平台、线下烘焙班、线上课程和社交媒体都是好地方。比如抖音小红书这些平台，教程多又免费；去实体店跟着老师学更靠谱，能实际操作；网上买视频课跟着步骤来也行；朋友圈里找会做的朋友教，边做边问问题最直观。

为啥选这四个渠道呢？因为短视频平台用户多，比如抖音有1亿用户，小红书有1.5亿，大家爱看简单教程，所以先刷这些。线下烘焙班适合想系统学的人，全国有2万家烘焙店，报个班能学裱花翻糖这些高难度技术。线上课程方便随时学，淘宝数据显示前年烘焙课程销量涨了40%。朋友圈找朋友教最省心，但得提前约好时间地点，别临时找不到人。就像上次我朋友在抖音学了半小时，结果烤糊了，还是去线下班系统学了三次才学会。