翅尖就是鸡鸭翅膀最尖的那部分肉，像小钩子似的，烧烤卤味都常用。合肥进货得去周谷堆市场、南七里站批发市场，还有瑶海烧烤一条街。那三家地方禽类批发商多，成筐卖便宜，还能砍价。

为啥选这三个地方呢？周谷堆是合肥最大农贸市场，大前年数据说日均禽类交易量超50吨，翅尖批发商有三十多家，价格比别处低两成。南七里站靠近大学城，学生党和夜宵摊多，批发商专门备货，成筐卖最划算。瑶海烧烤一条街有二十多家店，老板们常集体去进货，议价空间大。比如周谷堆翅尖批发价8块5一公斤，南七里站9块，瑶海9块5，但周谷堆能拿十斤起，南七里站五斤起。要是单买瑶海那边的，老板可能多收两块跑腿费。所以大量进货还是得去周谷堆，小量烧烤店老板才去南七里站和瑶海。