每天吃二三十克青稞粉热量不高的，冲水喝或者做粥放点就行。一勺大概二十克，热量不到一百大卡，比白面馒头还低。早餐配牛奶或者下午加餐吃都合适，但别吃太多容易胀气。

说白了青稞粉热量低是因为它没加糖油，100克干粉才三百多大卡。但为啥建议每天吃二十到三十克呢？这得看这玩意儿含啥。每100克有二十克膳食纤维，相当于苹果五六个的量，能刮油解腻。GI值才46，比米饭低一半，吃完血糖不飙升。举个例子早上用三十克粉配鸡蛋牛奶，热量总共才三百多，比吃包子省两碗米饭的热量。不过要注意它不含蛋白质，得搭配豆制品或瘦肉吃才营养。要是拿它当主食，一天吃五六十克就够，但别超过一百克，不然消化不良。就像喝奶茶加两勺青稞粉，既能降糖又能增加饱腹感，比光喝奶茶强多了。