青菜的热量其实不高啊 你看100克青菜大概就18到25大卡吧 对吧？这个数值跟米饭啊面条比起来差得远呢 你平时炒菜煮汤放点青菜完全不用担心热量超标。

你看这个数据啊 中国食物成分表写的明白的 水煮青菜每100克才18大卡 蒜蓉青菜多放点油可能到25大卡。所以呢100克青菜不管怎么烹饪热量都不会超过30大卡对吧？你比如说炒个清炒菠菜啊 或者煮个青菜豆腐汤啊 这两种做法热量差不了多少。再说了100克这个量也就是我们平时吃一碗汤里头的青菜量啊 所以呢吃青菜完全不用担心长胖对吧？不过要是用油煎炸的话就另当别论啦。