想学正宗芋圆得找对地方刷到过很多教程说去线下实体店跟师傅学最靠谱老字号店铺比如台湾的芋圆老店现在很多都开分店了但得提前预约排队可能要等半个月短视频平台也行比如抖音快手有500多万条相关视频但得仔细挑跟拍过真实教学的博主跟着视频学也行社区里有人组织手作课每周六下午在菜市场边那块报名费几十块能学两小时

为什么得选这些渠道呢因为线下实体店确实最实在师傅手把手教怎么煮芋圆怎么调芋圆粉比例有家叫"芋圆传人"的店连续三年被评为非遗传承基地学员复购率达78%这说明他们确实有干货短视频平台虽然方便但得注意数据刷到过个案例有个人模仿教学结果把芋圆煮成橡皮泥评论区3000多人骂他这说明跟错人得吃大亏社区活动最接地气菜市场那块的人家都是真做小生意的周末摆摊卖芋圆的教徒弟不用收学费但得帮他们摆摊所以得找那种摆摊又教人的师傅现在这种复合型师傅有1200多个在成都重庆这些吃宵夜多的城市