老广都去那学，像莲香楼、陶陶居这些老字号，每月都开班教包饺子、做蛋挞。还有社区大学的美食课，周末去学两小时，人均五十块。

为啥选这些地方？莲香楼每年培训五百人次，陶陶居有线上课，价格两三千，适合想学广式点心的人。社区大学数据更实，去年开过二十八场点心班，平均每场招三十人。老字号传手艺有保障，像莲香楼教叉烧包，老师傅揉面手法跟视频里一模一样。线上课适合上班族，上周刚开的新班，报名还剩十个名额。