苏州学烧烤师傅得去平江路那边，金鸡湖附近也有几个培训班。职业培训学校像苏州职业培训学校、新东方烹饪学校都有专门课程，结业后能去餐厅工作。社区教育中心也搞短期培训，工业园区和姑苏区都有。烧烤店招学徒也行，老店比如“阿福烧烤”经常收人，学三个月就能上手。

为啥选这些地方呢？去年苏州餐饮协会数据显示烧烤行业年增长23%，现在烧烤师傅缺口有五千多个。职业培训学校课程收费八千到一万五，结业率92%，就业率85%。社区培训每月开三次班，每次限二十人。老店带学徒每月给五千到八千工资，包吃住。新东方烧烤班去年招了三百人，现在排队都排到三个月后。这些地方都跟餐饮公司签了合同，学完直接派工。比如工业园区培训中心去年送了四百人去连锁餐厅，现在都当上领班了。所以选这些地方靠谱，有证有合同，收入也稳定。