一个青菜香菇包大概200克重，热量在250到300大卡之间。包子皮占60%左右，馅料40%。普通白面皮每100克有360大卡，200克包子皮就是216大卡。香菇和青菜每100克才20大卡，200克馅料算40大卡，总共260大卡。但要是馅料多放肉末或汤汁，可能到300大卡。

为啥是这个数啊？先看包子皮，200克白面皮算216大卡，这数据来自《中国食物成分表》。馅料里香菇青菜水分多，每100克干香菇20大卡，青菜10大卡，加起来才30大卡。要是馅料里还加了50克肉末，那肉末100克380大卡，50克就是190大卡，总热量就216+30+190=436大卡。但一般家庭包馅料不会放那么多肉，所以正常情况250-300大卡。不过要是用全麦粉做皮，热量能降20%左右。要是包子皮厚实或者馅料多，可能突破300大卡。