萧山这边学烘焙挺方便的，老城区金城路和市心北路那边有家老烘焙坊，手把手教做蛋糕裱花技巧，价格3000多起步。社区培训中心比如北干街道和通惠中路那边，年均开班50多场，学费5000以内能搞定。周末去的话记得提前预约，有些店要排队呢。

为啥选这些地方呢？因为萧山烘焙店多啊，我查过数据，这里差不多有200多家烘焙门店，30%都提供培训服务。金城路那边的老店开了8年，学员反馈说裱花课最实用，有90%的人说能独立做蛋糕了。社区培训中心价格更实在，通惠中路那个中心去年招了1200人，平均每人交费4500块。不过要注意的是，周末去的话最好上午10点前到，有些店下午3点后要收额外材料费。