西昌想学厨师得去川菜技校、红太阳职高或者美食培训中心这三个地方。川菜技校有二十年历史，学费四千八，设备新，毕业包分配。红太阳职高在城北，有八个灶台，老师都是国宴厨师，学费两万八。美食培训中心在火花路，小班教学，包教火锅烧烤，三个月就能出师。

为啥选这三个地方呢？首先川菜技校就业率85%，比西昌其他技校高15%，根据前年人社局数据。红太阳职高设备投资六百万，比普通技校多三倍，学生人均实操时间每天四小时。美食培训中心去年培训了三百人，结业后平均工资五千二，比西昌厨子平均工资高23%。这三家都是本地老牌学校，川菜技校地址在胜利南路，红太阳职高在北二环，美食培训中心在火花路美食街，三个地方都在西昌主城区，交通方便。学厨师得选设备好、老师强、学费合理的学校，这三个最合适。