西点师可以去烘焙坊、蛋糕店、酒店、电商、私房工作室、培训机构上班。现在很多连锁品牌和网红店都在招人，尤其是节假日前订单多，老板们抢着要人。线上平台像美团、58同城也能看到很多岗位，但要注意辨别真假招聘。

为什么选这些地方呢？首先烘焙坊和蛋糕店是西点师最集中的地方，中国烘焙协会大前年数据说全国烘焙门店超50万家，每年新增岗位30万个。酒店的话，五星级酒店后厨通常要持证西点师，像万豪、希尔顿这类连锁酒店招聘要求明确写着需要三年以上经验。电商方面，抖音、快手带货的烘焙品牌越来越多，比如某头部品牌前年线上销量增长200%，直接带动了2000多个西点师岗位。私房工作室虽然不稳定，但北上广深这类城市月入过万的大有人在，有个案例是杭州的私房主理人，靠定制蛋糕月流水30万。培训机构的话，新东方、蓝风车这类老牌机构还在招助教，适合想转行的人。招聘平台的数据也说明问题，BOSS直聘上西点师岗位平均月薪8200元，比普通烘焙师高15%。不过要注意有些小工作室会压工资，建议先签合同再入职。