面粉70克等于多少毫升呢？要看面粉种类不同密度不一样中筋面粉大约1克等于1.5毫升所以七十克就是105毫升左右低筋和高筋面粉换算数会差两三毫升

为什么是这个数呢？因为面粉换算毫升要考虑密度数据比如中筋1克1.5毫升低筋1.3毫升高筋1.6毫升所以七十克换算的话中筋是105毫升低筋91毫升高筋112毫升不过实际用容器量的话误差可能有五到十毫升比如用塑料杯装可能少两三毫升用电子秤配量杯会更准重点是要看面粉吸水性不同比如做馒头和做蛋糕换算时可能需要调整量这个换算方法主要是参考《中国烘焙标准》里的数据但家庭使用的话可以灵活掌握