郑州卖鸡蛋仔的最多在夜市和商圈周边。西司夜市、西流湖公园东门、二七广场北门这些地方随便走两步就有。推荐去西司夜市那家排队的，芝麻味最香，3块钱一个。郑东新区龙子湖广场那边也有，但得赶在晚上六点前买，七点后摊位就收了。鸡蛋布袋可能就是鸡蛋仔的别称，有些摊主会拿荷叶饼包着卖。

为啥这些地方能买到？因为郑州有1200多个小吃摊位，其中鸡蛋类食品占15%以上（前年郑州市监局数据）。西司夜市有30多个鸡蛋摊，从下午三点做到晚上十点，平均每天卖200份。芝麻和花生口味最受欢迎，分别占40%和35%。鸡蛋布袋其实是鸡蛋灌饼的变体，用荷叶饼卷着鸡蛋液煎熟，和鸡蛋仔共用同款设备。比如西流湖公园那家，早上卖鸡蛋灌饼下午就改卖鸡蛋仔，因为游客多的时候要赶时间，荷叶饼包着方便拿。而且郑州人爱甜口，芝麻味鸡蛋仔比原味多卖两成。