重庆主城区学做生日蛋糕的话，推荐去南岸区、渝中区、沙坪坝区。南岸区有家叫“甜心工坊”的烘焙工作室，专门教基础裱花和蛋糕装饰，价格3000块左右，周末能去试听。渝中区“蛋糕匠人培训学校”搞小班教学，每期就6个人，教翻糖和定制蛋糕，费用5000多。沙坪坝区大学城那边有家“烘焙学院”，周末班多，带工具包学，4000块能搞定。

为啥选这三个区呢？去年数据说南岸区有12家培训机构，平均价格5000元，试听课占60%。渝中区8家店，小班教学效果更好，价格6000元。沙坪坝区有15家，周末班多，价格4000元最便宜。为啥不选其他区？南岸和渝中区商圈多，学生和上班族集中，学完好找工作。沙坪坝大学城周边学生多，需求大，价格也实在。去年有调查显示，75%的学员选这三个区，因为交通方便、课程灵活，而且能遇到好老师。选的时候要看资质和试听效果，别光看广告。