韭菜盒子热量中等偏上，每100克大约250-300大卡。吃的时候别过量，配碗汤更健康。

因为韭菜盒子热量主要来自面粉和油，比如每100克面粉约350大卡，韭菜本身低卡但油脂添加会飙升。假设一个韭菜盒子用200克面粉和30克油，总热量可能在300-400大卡之间。不过实际热量看油量多少，比如用半勺油（约15克）就比全油版少100大卡。而且韭菜本身含水量高，100克韭菜才30大卡，所以热量主要靠油和面饼撑着。下次吃的时候，可以盯着油量少放点，或者夹点肉末增加饱腹感。提醒，如果吃两个韭菜盒子，相当于吃掉半碗米饭的热量，别当正餐随便造。