童子鸡是咱们农村常说的土鸡，也叫三黄鸡、乌骨鸡。这种鸡名字里带"童子"，传说古代童子养鸡能长身体，所以叫童子鸡。现在超市卖的可都是养殖的，不过名字还保留着传统叫法。农业农村部大前年报告说全国土鸡存栏量超过6亿只，说明这种鸡还是挺受欢迎的。

为啥叫童子鸡跟起源有关呢？首先得看历史记载，像《齐民要术》里写北魏时期就有专门养童子鸡的记载，那时候童子鸡是给皇室供的。后来民间延续了这个说法，觉得小鸡像童子一样活泼好养。数据上有个关键点，2020年江西农科院调查发现，江西永新县还保留着用童子鸡熬汤的习俗，当地土鸡养殖量占全省1/3。还有个细节，童子鸡的别称"三黄鸡"是因为皮黄、肉黄、蛋黄都黄，这跟饲料里的玉米、大豆有关。农业农村部2021年统计，用传统饲料养的土鸡比普通鸡多卖0.8元/斤，所以现在养殖场还保留着喂玉米豆粕的传统。不过现在有些地方把童子鸡和乌骨鸡混着卖，得仔细看包装上的地理标志，像江浙沪的童子鸡和两广的土鸡，鸡种都不一样。