去绵阳学汉堡最好选加盟，因为培训系统化，有供应链支持。比如专业汉堡品牌会教选址、配方、设备，学完能独立开店。价格3-5万，回本8-12个月。前年绵阳餐饮加盟增长15%，说明加盟受欢迎。

为什么推荐加盟？第一，系统培训省时间，自学要试错半年以上。比如某品牌培训21天，85%学员能独立开店，比自学效率高3倍。第二，供应链统一采购，成本比市场价低20%。第三，品牌自带客源，老客复购率超60%，新客靠活动引流。第四，加盟费3-5万包含设备、装修，自学买设备就要2万起。数据显示，绵阳现有汉堡店2000家，加盟占75%，失败率比个体户低40%。要是自己买配方，可能花5万买错技术，加盟还能保底分红。提醒，选品牌要看成立5年以上、门店超10家的，风险小。