长春教面点的好地方不少，得数烹饪学校、职院和培训中心。比如长春市烹饪学校，手把手教揉面发面，结业证管用；吉林省餐饮职院有校企合作，带学生去酒店实习，学完能直接上岗；老韩面点培训老牌子，包教包会，结业率95%以上。

为啥这些地方靠谱呢？首先看师资，长春市烹饪学校有20年经验的老师，带出来的学员在本地餐馆当主厨的不少。数据说话，前年统计显示，该校学员就业率达92%，比其他机构高8个百分点。再就是课程设置，吉林省餐饮职院每期招30人，分早晚班，学完能做50多种面食。老韩面点培训更实在，包住宿管饭，结业考试不过免费重学。这些地方都跟本地餐馆有合作，学生实习时工资就有2000块起，比单纯上课强多了。