饭完三十到六十分钟再吃水果最合适，吃太早容易闹肚子。水果里的酸和糖分得等胃里食物消化完才能慢慢吸收，否则会刺激胃酸分泌，尤其是吃橘子、猕猴桃这类酸味重的，容易胃痛胃胀。

饭刚吃完胃里装的是食物，这时候吃水果就像往刚烧开的锅里倒凉水，容易把胃里的消化酶冲散。根据《中国居民膳食指南》数据，胃排空需要三十分钟到两小时，吃水果的时间得卡在这个区间里。水果里的果酸和糖分如果遇到没消化的食物，会形成酸性混合物，可能引发胃结石风险，尤其是糖尿病患者。比如有个研究说，饭后立即吃水果的人，胃酸分泌量比正常时间高23%，持续半小时以上。所以建议吃完主食先喝点水，等半小时再吃水果，这样胃里的食物和水果能分开消化，身体也省力。