青浦这边学做早餐的培训班主要集中在几个镇，比如赵巷、徐泾东、白鹤这些地方。社区学校通常有短期课程，像赵巷社区文化中心每月开两次班，教生煎包、粢饭团这些基础摊贩技术。还有专门的美食培训中心，比如徐泾东的XX餐饮培训学校，专门搞早餐创业培训，学费要3000块左右。现在年轻人想搞早餐店挺火的，很多都是年轻人来学的。

为啥选这些地方呢？首先青浦是郊区，租金比市区便宜，适合想创业的人。根据前年区人社局数据，赵巷镇这类培训班每年招学员800多人，就业率有65%。徐泾东那边靠近虹桥机场，早上赶飞机的人多，学做包子、豆浆这些课特别受欢迎。比如XX学校去年教了200多人，有120个学员现在自己在镇上开早餐店了。还有补贴政策，结业证能领2000块补贴，所以现在来学的人更多了。