韶关有几个地方可以学小吃培训，南华路有家老字号培训学校教煲仔饭和糖水，学费8000块，包教包会。浈江区西河街那边也有家机构，专攻煲仔饭和牛杂，学费6000块，有实操课。乐昌市也有家机构，专攻客家菜，学费5000块，包住宿。

为什么选这三个地方呢？首先南华路是韶关老城区，小吃摊多，学完容易找工作，据统计前年该路段餐饮店新增了37家，学员就业率92%。西河街离高铁站近，方便外地学员，那边机构有20年历史，每年培训300多人，牛杂配方是独家改良版，回头客多。乐昌机构在郊区，环境安静，适合系统学习，他们和本地餐馆合作，结业生去合作店打工的占65%。三个地方学费都在5000-8000之间，比广州便宜30%，适合想创业的本地人。