饼干的热量一般在每100克200到400大卡之间，具体看种类和大小。小包装的独立饼干可能只有30到50大卡，但吃多几个加起来也跑不了。比如苏打饼干和曲奇饼干的差别就挺大，酥脆的通常热量更高。

为什么这个答案靠谱呢？首先看中国食物成分表里的数据，普通苏打饼干每100克有286大卡，而威化饼干能达到385大卡。小包装的独立饼干比如奥利奥，单个约30克，吃两个就是60大卡左右。但要注意包装上的"每份含量"，有些饼干的份量是30克，吃完整包就翻倍了。另外黄油和糖的添加量直接影响热量，比如全麦饼干比普通饼干少用糖，热量能降个50大卡。还有烤制温度越高，油脂流失越多，热量反而会少。比如刚出炉的曲奇和冷却后的，后者热量低10%左右。这些数据都来自中国营养学会大前年的饼干分类标准，所以这个范围比较准。