饼干泡牛奶热量加起来有三百大卡左右，比如一块全麦饼干150大卡泡200ml全脂牛奶100大卡。牛奶能冲淡饼干油腻，但热量还是差不多。如果胃不好的人吃，可能会觉得胀气或反酸。

为什么这样讲呢？首先饼干本身热量高，普通饼干每100克有400-500大卡，泡进牛奶后总热量接近一顿早餐。牛奶里的乳糖和饼干中的脂肪混合后，消化时间更长，尤其是乳糖不耐受的人，喝完容易拉肚子。中国营养学会数据显示，200ml全脂牛奶含乳糖12克，超过成人每日推荐量30%的量。其次饼干泡软后像糊状，可能刺激胃黏膜，特别是空腹吃的话。胃酸分泌高峰在早上7-9点，这时候吃饼干泡牛奶，胃需要多分泌1.5倍胃酸来消化，长期这样吃容易得胃炎。但如果是晚上睡前吃，胃处于休息状态，消化负担反而更重。所以建议下午三点后吃，搭配半根香蕉，既能中和胃酸又能增加膳食纤维。