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为啥选这些地方呢？新罗区小吃街有3条老街摆摊超200家，永定区老字号店铺有50多年历史的店占六成，美食学校年培训学员2000+，抖音小吃教学视频超50万条，知乎问答1.2万条。比如新罗区小吃街永定老字号店铺这些地方可以找老师傅带学，美食学校有系统课程能跟练，线上平台能看视频跟跟练。要记得先看师傅手艺再交学费，别被坑了。据统计年增长40%用户量，50万条视频里3万条是龙岩本地教学。