香干萝卜一天吃五到十块差不多啊，每块大概指甲盖大小。早上吃三块当零食，下午吃两块配粥，晚上别吃了。吃太多容易胀气，吃太少营养不够。搭配辣椒酱或醋汁更香，但别泡太久的萝卜。

为啥是这个量呢？香干萝卜每100克含2.3克膳食纤维，过量吃两倍量（比如200克）肠胃容易闹别扭。数据说每天吃超过150克的人，有35%会出现腹胀啊。香干含0.8毫克维生素K，萝卜有0.05毫克，一块指甲盖刚好够补这个缺口。吃太多盐分也高，一块香干含1.2克盐，三块就是3.6克，接近每日建议量的一半。早上吃能助消化，下午吃防饿，晚上消化慢容易积食。泡萝卜水含水量高，喝半杯代替白开水就行，别当水喝。