襄城教炒米饭的好地方得看老街和西关儿。老街那边有家老字号炒米摊，每天早上四点就支锅儿，铁锅一颠就飘香。西关儿更绝，整条街卖炒饭的店就有二十多家，油汪汪的蛋炒米配辣酱，五块钱管饱。要我说就这两个地方最地道。

为啥说西关儿是炒米饭圣地呢？首先得看数据，襄城县餐饮协会前年统计显示，西关炒米摊日均销量超500份，占全城炒饭总量的60%。再瞅瞅回头客比例，老街那家摊子三个月卖2000多份，回头客有80%，比别处高两成。价格也实在，西关的炒饭5块一份，比老街便宜两块钱。而且西关的炒米摊从早六点卖到晚九点，老街只卖到中午。要论火候，西关的师傅颠锅手艺最好，米粒不碎还带焦边儿。您要早上赶早市，西关儿准有现炒的；要是下午遛弯儿，老街的现做现卖也来得及。这俩地方各占半壁江山，炒米饭爱好者得都去尝尝。