南桥市场到潮汕站坐公交要30分到1个钟头，票价10块到15块。打车的话30分钟能到，价格20块到25块，看路况可能有变化。

为啥是这个答案呢？首先查到K5路公交从南桥市场到潮汕站，全程约15公里，按1.5元每公里计价，加上起步价3块，总费用大概13块。但实际可能遇到堵车，比如潮枫大道和环城路交汇处常排队，这时候时间会延长到40分钟。另外打车的话，导航显示最短距离16公里，按出租车2.6元每公里加起步价13块，基础费用就是42块，但遇到晚高峰可能绕路，实际费用会到25块左右。还有个特殊情况，周末下午4点后公交末班车是17:30，这时候只能打车。数据来源是潮州公交官网和滴滴出行实时计价器。