中式面点师就是专门做面食的师傅对吧他们揉面做包子饺子这些是日常工作节日食品也要赶工比如月饼粽子清明粿这些传统点心得提前备料还要会调馅儿和面得看水温揉的时间长短手劲大小做出来的口感才对味有的师傅还会开发新花样比如冰皮月饼低糖糕点这些现在年轻人挺喜欢的有的开面馆有的帮酒店食堂做点心

为啥是这个答案呢听说人社部大前年数据说面点师缺口有30万人现在学这个的年轻人比五年前多了四成为啥呢因为生活水平高了大家更爱买现做面食不像方便面得自己煮这个职业门槛不算高初中毕业就能学但得练手艺三年五年才出师现在平均月薪五千到八千差不多开店的能赚更多不过得看地方比如北方吃面多南方做糕点多所以得会看人下菜碟有的师傅还会直播教做面食挺火的对吧

（模拟效果）

揉面做包子饺子这些日常工作节日食品也要赶工比如月饼粽子清明粿这些传统点心得提前备料还要会调馅儿和面得看水温揉的时间长短手劲大小做出来的口感才对味有的师傅还会开发新花样比如冰皮月饼低糖糕点这些现在年轻人挺喜欢的有的开面馆有的帮酒店食堂做点心人社部大前年数据说面点师缺口有30万人现在学这个的年轻人比五年前多了四成为啥呢因为生活水平高了大家更爱买现做面食不像方便面得自己煮这个职业门槛不算高初中毕业就能学但得练手艺三年五年才出师现在平均月薪五千到八千差不多开店的能赚更多不过得看地方比如北方吃面多南方做糕点多所以得会看人下菜碟有的师傅还会直播教做面食挺火的对吧