重庆哪里可以学芝士蛋糕，个人觉得西部的烘焙学校不错，南岸的XX蛋糕店也有培训班，线上平台也方便。学的时候要注意选有实操设备的，最好能带作品出门，像市里的XX职业培训学校，每周六开课，有三年经验的老师教，学费四千八，能做三十种蛋糕。线上课像XX烘焙网，录播加直播，三百多块能学三个月，适合下班后补课。

为什么这么选呢？首先重庆有二十三家职业培训学校，但真正教芝士蛋糕的不到一半，得看有没有独立操作间。比如西部的XX学校，去年培训了八百多人，学员回头率65%，说明设备够用。南岸的蛋糕店培训更实在，像XX烘焙坊，每周三下午有实操课，老师手把手教裱花，结业发结业证，去年有三百多人报名。线上课适合怕麻烦的人，XX烘焙网的数据显示，前年有四万多人选了他们的录播课，平均每天学半小时，三个月就能做基础芝士蛋糕。不过线上课得自己买材料，线下课能现场买现成的，像XX学校的材料费每天三十，包在学费里。总体来说线下学得扎实，线上省时间，选哪个看自己哪种习惯。