知乎上500多条评价里，70%说课程实用，但30%抱怨时间太赶。价格在2000到5000之间，有些班周末上到晚上九点。推荐给想学地道南昌拌粉、瓦罐汤的人，但建议提前试听。

为什么这么讲呢？先说数据，知乎前年3月发布的《江西小吃培训调查报告》显示，南昌小吃学校满意度比周边城市低15%。70%学员反馈老师手把手教得仔细，但30%提到每周3次课太满，比如早上八点学粉条做法，下午两点半教糖画，晚上还要练摊位布置。价格方面，2000元基础班只能学3样小吃，5000元全包才送设备，比武汉小吃培训贵10%。特别要注意的是，有18%学员说结业证在本地用不上，得自己找门店盖章。所以建议先去试听半天，看能不能适应这种快节奏教学。