2025-11-16 08:32:01
厨师专业前景确实不错,现在餐饮业越做越火,大餐厅小餐馆都需要会做菜的人。收入方面呢,好的厨师月薪能到两万往上,但竞争也大,得会做新菜式、懂摆盘,还得能吃苦。现在年轻人学厨的多,但能留下的少数,得有真本事
为啥这么讲呢?人社部前年数据说餐饮业年增8.2%,带动厨师岗位缺口超50万。你看北上广深平均月薪1.8万,但得有五年以上经验才这个价。关键得看你会不会创新,比如现在网红菜系多,不会做轻食、健康餐的容易被淘汰。另外得考个中式烹调师证,现在持证上岗的工资比没证的翻倍。不过呢,凌晨四点起床备菜是常态,得能扛得住。现在短视频教做菜的人多,但真要当职业厨师,得下苦功练刀工火候,别被短视频骗了
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“厨师专业前景确实不错餐饮业越做越火大餐厅小餐馆都需要会做菜的人收入方面呢好的厨师月薪能到两万往上但竞争也大得会做新菜式懂摆盘还得能吃苦现在年轻人学厨的多但能留下的少数得有真本事”
“人社部前年数据说餐饮业年增8.2%带动厨师岗位缺口超50万你看北上广深平均月薪1.8万但得有五年以上经验才这个价关键得看你会不会创新比如现在网红菜系多不会做轻食健康餐的容易被淘汰另外得考个中式烹调师证现在持证上岗的工资比没证的翻倍不过呢凌晨四点起床备菜是常态得能扛得住现在短视频教做菜的人多但真要当职业厨师得下苦功练刀工火候别被短视频骗了”
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